Description
Ферма: Las Flores
Обработка: Термошоковая
Разновидность: Таби
Чашка: вишня, цитрусы и фруктовый ликер.
Обжарки по отдельности для фильтра и эспрессо.
250гр 150.000
Термошоковый кофе — это революционный подход к обработке кофе, при котором кофейные зёрна подвергаются резким перепадам температуры во время обработки. Этот метод обработки кофе, который является не просто модным веянием, а настоящим прорывом, оказывает глубокое влияние на конечный вкусовой профиль кофейных зёрен и открывает перед фермерами и любителями кофе целый мир возможностей для экспериментов.
