Курсы бариста

Latte Art Intermediate, Tashkent, Uzbekistan

ПРОВОДИТЬСЯ ДЛЯ БАРИСТА С МИНИМАЛЬНЫМ ОПЫТОМ 6 месяцев.

Продвинутый курс 
Длится 4 дня по 3-4 часа (2сб;2вс)
Данный курс рассчитан на опытных бариста, умеющих рисовать стандартные рисунки. Так как в этом курсе мы будем изучать более сложные комбинирования элементов и пуринг. Изучим различные техники вливания молока. А также некоторые секреты касающиеся сложных артов. Разделим рисунки на потоковый и съемочный арт.

1-ый день: Проверка и оценка способностей. исправление ошибок. Практикуем базовые рисунки с усложнением. Постановка чашки, работа двумя руками.
2-ой день : Техники вливания. Секреты сложных артов. Расстановка приоритетов и очерёдность элементов рисунка. Практика.
3-ий день: Сложные комбинации элементов (например роза,животные,морской конёк,пегас).Потоковый арт.
4-ый день: Закрепление изученного.Отработка свободного вливания.
Отработка различных условий(стакан на вынос, разные размеры чашки).Свободное рисование.