О нас

Specialty Coffee Alliance Uzbekistan

Мы компания, специализирующаяся на производстве и продаже высококачественного специализированного кофе бренда Specialty. Наша компания была основана энтузиастами и кофеманами, профессиональными бариста и обжарщиками кофе с богатым опытом. В 2018 году мы открыли свой первый магазин кофе и кофемашин в Ташкенте. Мы вдохновлены культурой и искусством кофе Specialty Coffee Association. Наша компания приложила все усилия для открытия обжарочного цеха кофе, чтобы обеспечить лучшее качество кофе.

Мы уделяем особое внимание каждому этапу кофейного производства. Начиная с отбора самых лучших сортов кофейных зерен, мы приобретаем зелёные зерна арабики с оценкой от 80+ у европейских трейдеров, обладающих лицензией Q-грейдера. Мы обжариваем кофе на ростере Giesen 6 (газ) для приготовления фильтр-кофе и эспрессо. В нашем ассортименте представлено более 15 моно-сортов и блендов арабики, от светлой до темной обжарки. Мы стараемся закупать зелёные кофейные зерна 2 раза в год, чтобы всегда предлагать свежий урожай.

Почувствуйте неповторимый вкус и аромат нашего кофе бренда Specialty. Посетите нашу веб-страницу и ознакомьтесь с нашим широким ассортиментом кофейных продуктов и условиями покупки оптом. Мы готовы стать вашим надежным партнером в мире кофейной культуры.

С 2019 года открыли первые точки кофе навынос Arabica Specialty Coffee, так же в этот год начали проводить курсы Бариста, сами обучались по модулям Sepcialty Coffee Association, у авторизованных тренеров, и взяли от них лучшее и адаптировали под наш рынок.
Также, хотя мы не являемся сторонниками кофе с добавлением робусты, по просьбе наших партнеров и розничных клиентов, мы разработали 9 смешанных блендов с содержанием робусты от 50% до 80% в сочетании с арабикой. У нас также имеется широкий выбор ароматизированного кофе, а также импортные марки кофе, такие как Lavazza, Kimbo, Movenpick, Nespresso и Dolce Gusto Nescafé.

Наша компания с 2015 года занимается импортом и продажей профессиональных кофемашин Nuova Simonelli и Victoria Arduino в Узбекистане. Мы поставили на наш рынок более тысячи кофемашин. С 2018 года мы также занимаемся поставками супер-автоматических кофемашин WMF, которые зарекомендовали себя как надежные и качественные в местных сетях, таких как Evos, Sofia, Baskin Robins и других.

С 2023 года мы начали продажу собственного бренда кофемолок Specialty F64. А начиная с 2024 года, мы начали поставлять кофемашину Specialty X2, специально изготовленную на заказ с использованием необходимых нам комплектующих, мультибойлерная кофемашина собрана в Китае из европейских и американских деталей, максимально приближенных по качеству к Lamarzocco, Kis Vander Vester, Aurelia T3, Synnesso , при этом кофемашина очень доступная по цене для нашего рынка.

Проведите время вместе с нашим кофе и нашим оборудованием, и насладитесь утонченным вкусом и профессиональным опытом, который мы предлагаем.

В 2020 году мы начали производство сиропов бренда Specialty для кофе и коктейлей.

В 2022 году мы создали смесь растворимого горячего шоколада собственного бренда Specialty. Также у нас есть импортные марки Vanessa и Ristora.

С 2024 года мы начали заниматься производством фруктовых жидких пюре под брендом Specialty в сотрудничестве с производителями твердых фруктовых пюре, компанией Фрутос.

Кроме того, в нашем розничном кофейном магазине в Ташкенте вы можете приобрести домашние кофемашины Delonghi с 3-летней официальной гарантией, воронки Hario, Aeropress, чайники, весы для кофе, фильтры для кофе Brewista, ручные кофемолки Timemore, ручные обжарочные сковородки, чистящие средства для кофемашин и другие принадлежности для кофе, а также аксессуары для бариста.